Pepsi apareció por primera vez en 1893, inventada por Caleb Bradham, que vendía esta bebida en su farmacia en Carolina del Norte.
En un principio fue conocida como “refresco de Brad” y en 1898 cambió el nombre a “Pepsi Cola”, en alusión a la enzima digestiva pepsina y a las nueces de cola que utilizaba en la receta de la bebida.
A pesar de los altibajos que tuvo la empresa después de la gran depresión en Estados Unidos en los 20’s, logró consolidarse en 1938 y a partir de 1950 comenzó a consolidarse como la competencia de Coca Cola.
A lo largo de los años han sacado variedades de su bebida, como la Pepsi Blue en 2002 y la Pepsi Kick, pero hay algunas más extrañas que no han llegado a México, como éstas:
Pepsi Baobab: sólo la venden en Japón y tiene un sabor cítrico muy fuerte.
Pepsi White: tiene sabor a yogurt y nunca tuvo mucho éxito.
Pepsi Ice Cream: sólo la venden en Rusia y obviamente es sabor helado.
Pepsi Shiso: sólo se vendió en 2009 en Japón y al parecer tenía un sabor a menta (que no les salió bien).
Pepsi Mont Blanc: otra que sólo se vendió en Japón con sabor a postre francés.
Pepsi Ice Cucumber: también vendida solamente en Japón, aunque sin mucho éxito.
Pepsi Ice: menta refrescante y canela picante, solamente se vendieron en Tailandia, Malasia, Singapur y Filipinas.
Pepsi Azuki: el azuki es una especie de frijol dulce asiático.
Pepsi Blue Hawaii: sabor limón y piña.
Pepsi Pink: vendida en Asia, sabor yogurt de fresa.
