Lo que necesitas saber:
El horno para romper el récord Guinness de barbacoa medirá 4 metros de diámetro y se cocinarán en total 60 borregos
¿El récord Guinness perfecto no existe? Sí, existe y es el récord Guinness de barbacoa que pretenden imponer en Actopan, Hidalgo. ¿Quieres ser parte de esto? Acá te contamos todo lo que necesitas saber al respecto.
Buscan romper récord Guinness de barbacoa en la Feria de Dajiedhi de Actopan
Y es que no hay duda, tener un récord Guinness siempre será un mérito impresionante. En México ya tenemos el del cóctel de camarón más grande del mundo o la ofrenda de Día de Muertos más espectacular.
Pero si dicha marca es la de hacer la barbacoa más grande del mundo, ¡uhhh chulada! Aún mejor.
Será en la Feria de Dajiedhi 2024 donde se buscará alcanzar el récord Guinness a la barbacoa más grande del mundo. Y es que para toda persona que se jacte de amar la carne de borrego, es imprescindible saber que la barbacoa de Hidalgo es la mejor de todo México.
Actopan es cuna de tan delicioso platillo y por eso no hay mejor lugar intentar romper un récord Guinness cocinando dicho manjar, ¿no crees?
Así es como pretenden romper el récord Guinness a la barbacoa más grande del mundo
Edgar Santiago Mejía, quien forma parte del Comité organizador de la Feria de Dajiedhi 2024, contó en conferencia de prensa retomada por El Sol de Hidalgo, que van a cocinar un total de 60 borregos en un horno gigante para batir el récord.
En la comunidad de Dajiedhi se concentran más de 70 productores de barbacoa y se espera la participación de la mayoría. Los 60 borregos son pastoreados en comunidades locales, por lo que el sabor y calidad de la barbacoa están garantizados.
En cuanto al horno, resulta que se construyó en un solo día. Mide 4 metros de diámetro por 1.20 de profundidad, y van a usar cinco camionetas para llenarlo con 16 metros cúbicos de leña. La idea es preparar barbacoa suficiente para alimentar a 5 mil personas, ¡además de 1,200 litros de consomé!
¿Cuándo buscarán romper el récord Guinness de barbacoa en la Feria de Dajiedhi de Actopan?
¿Recuerdas que te preguntamos si querías ser parte de esto? Es porque aún tienes chance de lanzarte a Hidalgo, nomás habrá que pedir permiso en la oficina. Los habitantes de Actopan buscarán romper el récord Guinness a la barbacoa más grande del mundo este lunes, 12 de agosto.
La Feria de Dajiedhi se celebra del 6 al 12 de agosto, por lo que hablamos del evento estelar para cerrar con broche de oro.
Solo piénsalo: Te lanzas desde este domingo, disfrutas la feria, te quedas hasta mañana y saboreas la mejor barbacoa del país mientras ayudas a romper un récord Guinness… ¿Apoco no suena a un excelente plan?
