Lo que necesitas saber:

80 restaurantes del Centro de CDMX participan en este Festival de Chiles en Nogada. Los precios van de los 300 a 600 pesos en promedio.

Vayan preparando las carteras, los tenedores y cuchillos porque en esta temporada de fiestas patrias, CDMX tendrá su cuarto Festival de Chiles en Nogada.

Y la verdad es que la cosa pinta prometedora porque se trata de una ruta de restaurantes, ubicados en la zona del Centro Histórico, que competirán por la mejor receta tradicional y la más innovadora, mientras chilangos y visitantes encajan bien el diente a este platillo tradicional de la gastronomía mexa.

Échale un ojo a la ruta, mapa y restaurantes del Festival de Chiles en Nogada en CDMX
Foto: Getty Images.

Ruta, mapa y restaurantes del Festival de Chiles en Nogada en CDMX

80 restaurantes ubicados en el Centro de CDMX estarán deleitando a chilangos, chilangas y visitantes con sus mejores chiles en nogada en el cuarto festival que lleva su nombre.

El Festival de Chiles en Nogada 2024 arrancó el 16 de agosto y terminará hasta el 30 de septiembre para que nos dé chance, aunque sea, de echarle un ojo a los restaurantes que están participando y decidirnos a dónde vamos.

Échale un ojo a la ruta, mapa y restaurantes del Festival de Chiles en Nogada en CDMX
Foto: autoridadcentrohistorico.cdmx.gob.mx

Otra cosa chida de este festival en el Centro de CDMX es que los restaurantes participantes están concursando por la mejor receta tradicional y de innovación.

Los ganadores recibirán un premio y, de paso, un alebrije monumental. Por si se lo preguntan, la organización del Festival de Chiles en Nogada es del mismo gobierno de CDMX.

Ok, ¿y los precios de los chiles en nogada?

Sabemos que van de los 300 a los 600 pesos en promedio, así que a armar nuestro presupuesto.

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Foto: Edgar Negrete-Cuaroscuro.

Los restaurantes clásicos del Centro

80 restaurantes son un montón. Acá denle clic al enlace para ver el mapa y ubicación de los restaurantes participantes, que tendrán un distintivo que los acredita que están dentro del Festival de Chiles en Nogada.

Les platicamos que entre los concursantes están clásicos como El Cardenal, Café la Blanca, Café Tacuba, Chocolate Mayordomo, la Pastelería Madrid.

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Foto: @GobCDMX

Azul, Azulísimo, Paxia, Terraza Santo Domingo, Restaurante Maple, Café Popular o la Cocina Central 1812.

¿Qué tal? Se hace agua la boca, ¿no? Por lo pronto, ya tienen toda la información del Festival de Chiles en Nogada en CDMX por si se animan a lanzarse.

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Hola, soy Lucy Sanabria. Desde 2018 redacto y reporteo para Sopitas.com, con especial entusiasmo en temas de derechos humanos y LGBT+. En 2021 fui parte de la generación de la beca de Periodismo Incluyente...

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