Como se dice por ahí, no antojeeeeeen… O bueno, la verdad es que va a estar cañón resistirse porque lo que el buen Enrique Olvera está preparando ahora, se mira delicioso. Así que vayan haciendo espacio en el estómago.
El reconocido chef mexicano se ha unido en colaboración con Shake Shack para una entrega muy especial: una hamburguesa que será conocida como la Ant Burger. De rechupete, eh.
Enrique Olvera y Shake Shack nos traerán la Ant Burger
Ojo, amantes de las hamburguesas gourmet, que se viene un lanzamiento que les abrirá el apetito sí o sí. Como les contábamos, todo este delicioso asunto llega de la mano del mundialmente reconocido Enrique Olvera y uno de los genios detrás de Shake Shack
Resulta que el chef mexicano se ha unido a Mark Rosati, director culinario de la marca, para traernos la ya mencionada Ant Burger. Curioso nombre, ¿no o creen? Pues agárrense porque la combinación de ingredientes está como para que se ls haga agua la boca.
La Ant Burger es una clásica Shack Burger a la que se le agregan algunos nuevos elementos… pero lo que la hace especial es un toque mexicano esencial en la mayonesa de hormiga chicatana, el tradicional insecto de nuestro país que es considerado un verdadero manjar en estados como Oaxaca, Veracruz, Chiapas y otros lares del país.
“Me gusta mucho la hamburguesa clásica de Shake Shack. Cuando comenzamos a platicar de cómo sumar evidente pensé en algo que se ha vuelto emblemático de nuestros menús: las hormigas chicatanas…“, dijo Enrique Olvera en un comunicado.
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¿Y cuándo se podrá comprar?
Ahora sí, anótenle bien para que no se les pase: la Ant Burger de Enrique Olvera se podrá comprar exclusivamente en la sucursal de Shake Shack de Reforma 333. Y cáiganle tendidos porque se venderá por tiempo limitado, solo el viernes 15 de julio.
También se anunció que todas las ganancias generadas por la colaboración se destinarán al Museo de Antropología, esto como un esfuerzo para incentivar la riqueza cultura del país. Así que no solo se van a comer una hamburguesa rica, sino que también harán una muy buena acción. Ay, ya hasta se nos antojó una…
