México es un país famoso por un montón de cosas, como su gente, su cultura y gastronomía. Sin embargo, aunque ustedes no lo crean, nuestro país también es reconocido por tener bares espectaculares donde además de echarte ese trago que tanto te gusta, también hay oportunidad de probar otros sabores mezclados con un poco de alcohol. Porque vamos, no todo es cerveza, tequila o mezcal.
Como recordarán, The World’s 50 Best publica una lista sin falta cada año donde enumeran los mejores restaurantes del mundo. Por ahí siempre aparecen lugares de mexicanos fregones (ACÁ les dejamos la lista de 2022), pero además de esto, también sacan un listado con los mejores lugares del planeta para tomarte unos cocteles coquetos. Y sí, por ahí hay varios sitios mexas y si tienen ganas de tomarse algo más allá de la típica chela, acá les contamos cuáles son y dónde pueden encontrarlos.
4. Licorería Limantour (CDMX)
En el cuarto lugar de la lista de los mejores bares del mundo y representando a México en lo alto, tenemos uno de los más rifados de la CDMX, ni más ni menos que Licorería Limantour. The World’s 50 Best menciona que este es el lugar más cool de todo Norteamérica, pues con la dirección de Benjamín Padrón y la creatividad de José Luis León han creado un espacio que está lleno todos los días de la semana, cuenta con un servicio eficiente y un ambiente embriagador.
Pero sobre todo, le echan flores a la bebidas que ofrecen, pues hay tragos que son clásicos en este bar, pero también se atreven a crear cosas nuevas, reuniendo a algunos de los mixólogos más importantes del planeta. Así que ya lo saben, si andan en la capital chilanga y traen sed de la buena, tienen qué darse una vuelta por Limantour y probar algo de su menú.
Dirección: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 CDMX
11. Handshake Speakeasy
Continuando en la CDMX, en el puesto número 11 se encuentra otro de los bares interesantes de nuestro país: Handshake Speakeasy. Este lugar tiene la particularidad de estar decorado como si fuera un bar clandestino de los años 20 al que le caían las primeras estrellas de Hollywood. Pero además de la ambientación, también ofrecen una selección de cócteles cláicos basados en licores de época con un giro, como un Old Fashioned con hongo de mantequilla marrón o un Michter’s Manhattan con mole y sésamo. Un lugar vintage con un toque moderno que sin duda, tienen qué visitar.
Dirección: C. Amberes 65, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 CDMX
13. Hanky Panky
Curiosamente, Hanky Panky inició como un verdadero bar privado para los amigos y la familia de su fundador Walter Meyenberg. Sin embargo, cuando comenzó a surgir el rumor de que existía y el hype se fue hasta las nubes, los dueños se dieron cuenta de que tenían un lugar especial y lo abrieron a todo el público. Aunque eso sí, sigue siendo un sitio escondido y difícil de encontrar (pues se encuentra en la parte trasera de un local de comida). Pero si se topan con este bar, se llevarán una gran experiencia con bebidas e ingredientes inspirados en diferentes ciudades del mundo.
Dirección: Turín 52, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 CDMX
32. Baltra Bar
México sigue presente en la lista de los 100 mejores bares del mundo y ahora, es momento de hablar de un lugar bastante especial, el Baltra Bar. Por fuera parece un lugar normal dentro de la Condesa. Y sí, lo es, pero de acuerdo con The World’s 50 Best, este especio sobresale por la calidez del servicio, la buena música y sus clientes habituales. Sin embargo, su fuerte también es su programa de cócteles, el cual gira en torno a la evolución y están basados en su mayoría en clásicos combinándolos con toda clase de sabores. Les aseguramos que se la pasarán bomba en este bar.
Dirección: Iztaccihuatl 36D, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06100 CDMX
64. Brujas
Si algo nos quedó claro con la lista de los mejores bares del mundo de The World’s 50 Best es que en la Ciudad de México nos encanta el trago del bueno, jiar jiar jiar. Y en el puesto número 64 se encuentra Brujas, un cocktail bar ubicado en la legendaria Casa de Las Brujas, en el edificio Río de Janeiro de la colonia Roma. Este lugar es muy especial porque el equipo está intregado únicamente por mujeres, por si esto no fuera suficiente, su menú de cocteles está basado en herbolaria tradicional y homenajea a mujeres que han sido consideradas brujas, hechiceras o poderosas en el mundo.
Dirección: Rio de Janeiro 56 Local B Col, Roma Nte., 06700 CDMX
98. Zapote Bar
Por último pero no menos importante, del caos de la CDMX nos iremos hasta uno de los lugares más hermosos de nuestro país: Playa del Carmen. En este bello sitio se encuentra Zapote Bar, un espacio que rinde homenaje a la herencia, cultura y gente de Yucatán. Obviamente sus cocteles se inspiran en dicha región de México, pero además de esto el ambiente interior y exterior del bar invita a sus visitantes a quedarse y relajarse en un entorno que se parece mucho a una sala de estar mientras disfrutan de cervezas artesanales, vinos y tragos refrescantes con platillos y bocadillos sencillos.
Dirección: Carretera Federal, Cancún Km 298, Solidaridad, 77710 Playa del Carmen, Quintana Roo
