El año pasado el mundo se sacudió por una terrible noticia; el grandioso chef y estrella de la televisión, Anthony Bourdain se había quitado la vida. Un día doloroso y triste para las cocinas de todo el mundo. Dos chefs y mejores amigos de Bourdain, Eric Ripert y José Andrés decidieron celebrar la vida de este gran ícomo. Y qué mejor fecha para hacerlo que en su cumpleaños; ya que el día de hoy Bourdain estaría cumpliendo 63 años.
Con el hashtag #BourdainDay, todo le mundo tiene el chance de compartir pensamientos y emociones que el cocinero les haya dejado. La idea es que a nivel global, todos los 25 de junio se celebre la vida y obra del chef. Y claro que ellos tenían que empezar, aprovechando la premiación World’s 50 Best Restaurants –en la que el restaurante Le Bernardin, donde Ripert conoció a Bourdain, ganó el lugar número 36– destaparon una buena botella y celebraron a su viejo amigo.
Después de que compartieron sus respectivos videos, muchos chefs y personas del mundo culinario se dieron un minuto para recordar al gran Anthony Bourdain. Por acá les dejamos algunas de las mejores reacciones, fotos y mensajes que subieron a las redes sociales.
A esta celebración se unió la ex esposa de Anthony Bourdain, Ottavia, quien también compartió un video muy íntimo, donde el cocinero estaba pasando un buen rato en la alberca con su única hija, Ariane.
En entrevista con Esquire, José Andrés dijo sobre esta iniciativa: “Quiero que sea un momento en el que mucha gente pueda disfrutar la vida, tomar algo, cocinar, ir a un food truck, a un picnic, a un puesto callejero. Que coman en su casa o en un restaurante caro, lo que sea; brinden por Anthony Bourdain y digan ‘Feliz Día’ en Instagram, en Twitter, en internet”.
Así que ya lo saben, aún están a tiempo de ir por sus tacos favoritos, disfrutarlos y recordar a uno de los mejores cocineros que el mundo haya visto.
¡Grande Anthony Bourdain!
